Selbstgemachte Tomatensuppe ist gar nicht so schwer, wie man vielleicht denken mag. Mit diesem Rezept gelingt sie garantiert.
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Panang Curry mit selbstgemachter Paste
Mit diesem Curry holst du dir den intensiven Geschmack Thailands in deine eigene Küche.
In der thailändischen Küche gibt es klassischerweise fünf Basis-Currypasten. Neben…
Leser-Rezept: Omas Frikadellen
Alte Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen, Zwiebeln in kleine Stückchen schneiden. Alle aufgeführten Zutaten miteinander vermischen, Frikadellen…
Leser-Rezept: Cevapcici-Auflauf
1. Ofen auf 180° vorheizen. Hackfleisch würzen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 1 Ei und Knoblauch. Zu Cevapcici formen, in die Auflaufform geben. Für…
Leser-Rezept: Buskohl aus Ostfriesland
1. Weißkohl klein schnippeln. Gehacktes zu Frikadellen vorbereiten. Brühe in den Schnellkochtopf, Kohl rein und Frikadellen oben drauf. Schnellkochtopf…
Leser-Rezept: Porree-Eintopf
Kartoffeln würfeln und Porree in Ringe schneiden und in einen großen Topf geben. Mit Wasser aufgießen. Kochen lassen und in der Zeit die Fleischwurst…
Leser-Rezept: Rahmkohlrabi mit Zuckerschoten und Semmelknödel
1. Den Kohlrabi schälen und in kleine Stifte schneiden. Die Zuckerschoten waschen und schräg in Streifen schneiden. Schalotten in feine Ringe schneiden…
Leser-Rezept: Startseite/Rezepte/Leser-Rezepte/Hackbraten mit Kartoffelkruste Hackbraten mit Kartoffelkruste
Brötchen in Wasser einweichen und ausdrücken, Kartoffeln reiben. Hackbraten mit 2 Eiern, Salz, Pfeffer, Brötchen, Senf, Zwiebeln und der…
Leser-Rezept: Hafer-Pfannkuchen mit Kaviar
Zuerst Ei und Haferflocken mit einem Blender rühren, dann Milch zugeben, nochmals rühren und endlich Backpulver. Die Pfanne…