100 g MehlTyp 405
2 Eier
20 g Butter
1 Prise Salz
300 ml Milch
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In eine lockere Schüssel Mehl mit Salz mischen. Eier, etwa 50 ml Milch und Öl/ Butter hinzufügen und schlagen. Milch hinzufüngen und weiterschlagen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. In der Pfanne backen. Mix & match nach Wunsch, mein Favorit ist mit Zimt & Zucker.
KategorieEinfache Rezepte
Zutaten
100 g MehlTyp 405
2 Eier
20 g Butter
1 Prise Salz
300 ml Milch
Hinweise / Tipps
1
In eine lockere Schüssel Mehl mit Salz mischen. Eier, etwa 50 ml Milch und Öl/ Butter hinzufügen und schlagen. Milch hinzufüngen und weiterschlagen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. In der Pfanne backen. Mix & match nach Wunsch, mein Favorit ist mit Zimt & Zucker.