Diese Zimtwaffeln sind eine Spezialität in Rheinland-Pfalz und im Saarland – schmecken aber auch anderswo.
Zimtwaffeln aus dem Zimtwaffeleisen, eine Spezialität in Rheinland-Pfalz und im Saarland.
250 g Butter
150 g Zucker
4 Eier
30 g Zimtpulver
500 g Mehl
1
Butter und Zucker schaumig rühren.
2
Die Eier zu der Masse geben und etwa 1 Minute verrühren.
3
Den Zimt hinzufügen, verrühren und zum Schluss das gesiebte Mehl dazugeben.
4
Die Masse portionsweise in einem Waffeleisen auf mittlerer Stufe ausbacken.
KategorieEinfache Rezepte
Zutaten
250 g Butter
150 g Zucker
4 Eier
30 g Zimtpulver
500 g Mehl
Hinweise / Tipps
1
Butter und Zucker schaumig rühren.
2
Die Eier zu der Masse geben und etwa 1 Minute verrühren.
3
Den Zimt hinzufügen, verrühren und zum Schluss das gesiebte Mehl dazugeben.
4
Die Masse portionsweise in einem Waffeleisen auf mittlerer Stufe ausbacken.
Milch und Backpulver – die Mengenangaben fehlen leider. Bitte um Korrektur. 💞
Hallo Dymel,
da es sich um ein Leserrezept handelt, können wir vom Lieblingsküche-Team leider nicht ergänzen, aber vielleicht fühlt sich ja der Autor angesprochen 😉 Vielen Dank für den Hinweis und liebe Grüße
Eva
Im Video wird noch Milch hinzugefügt, im Rezept ist dies leider nicht aufgeführt.
Hi Vanessa,
ich glaube Milch gehört nicht hinzu, aber da es ein Leserrezept ist, kann ich es nicht mit 100% Gewissheit sagen 😉
Vielleicht mag sich ja der Autor selber dazu äußern ?
Viele Grüße
Eva
Es fehlt definitiv Flüssigkeit,
Milch oder Buttermilch