AutorQVC Lieblingsküche Redaktion
1 Wassermelone
1 Feta
1 rote Zwiebel
1 Feldsalat
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Pinienkerne
1
Die Melone und den Feta in Würfel schneiden. Den Feldsalat waschen und die Zwiebel ebenfalls klein schneiden. Alles zusammen in einer Salatschüssel geben.
2
Anschließend mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken. Die Pinienkerne kurz in der Pfanne anrösten und dann auf den Melonen-Feta-Salat geben.
KategorieEinfache Rezepte, Vegetarisch
Zutaten
1 Wassermelone
1 Feta
1 rote Zwiebel
1 Feldsalat
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Pinienkerne
Hinweise / Tipps
1
Die Melone und den Feta in Würfel schneiden. Den Feldsalat waschen und die Zwiebel ebenfalls klein schneiden. Alles zusammen in einer Salatschüssel geben.
2
Anschließend mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken. Die Pinienkerne kurz in der Pfanne anrösten und dann auf den Melonen-Feta-Salat geben.