Perfekt für Partys, Brotzeit oder Picknick
600 g Fleischwurst
2 Stück rote Zwiebeln
6 Stück Essiggurken
10 EL Essig
3 EL Öl
15 EL Wasser
1 EL Süßstoff
1 EL Senf, mittelscharf
1
Essig und Öl verrühren. Nacheinander Wasser, Süßstoff und Senf zugeben und gut verrühren, z.B. mit einem Schneebesen. Nach Geschmack mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
2
Fleischwurst und Essiggurken in Scheiben, Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und mit dem Dressing vermischen. 2 Stunden durchziehen lassen.
KategorieEinfache Rezepte, Herzhaft
Zutaten
600 g Fleischwurst
2 Stück rote Zwiebeln
6 Stück Essiggurken
10 EL Essig
3 EL Öl
15 EL Wasser
1 EL Süßstoff
1 EL Senf, mittelscharf
Hinweise / Tipps
1
Essig und Öl verrühren. Nacheinander Wasser, Süßstoff und Senf zugeben und gut verrühren, z.B. mit einem Schneebesen. Nach Geschmack mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
2
Fleischwurst und Essiggurken in Scheiben, Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und mit dem Dressing vermischen. 2 Stunden durchziehen lassen.