Kartoffeln zu Pellkartoffeln kochen, schälen, halbieren. Den Schinken in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden, damit sie ähnlich groß …
Leser-Rezept: Odenwälder Nusskuchen
Die Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver, Salz und den gemahlenen Haselnüssen unterrühren …
Leser-Rezept: Kartoffelgratin
1. Die Kartoffeln schälen, waschen und in feine Scheiben schneiden oder raspeln. 2. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse geben …
Leser-Rezept: Tiroler Nusskuchen
Aus den Zutaten eine Rührmasse herstellen, dann 100 g gehackte Schokolade vorsichtig unter die Teigmasse rühren …
Leser-Rezept: Maiskolben mit aromatisierter Butter
Maiskolben in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten vorgaren, gut abtropfen lassen, in Stücke teilen und auf kleine Holzspieße stecken …
Leser-Rezept: Schokokuchen
Den Boden einer Springform von 24 cm Durchmesser mit Backpapier belegen und den Rand aufsetzen. Das Backpapier und den Rand …
Leser-Rezept: Karpatka – Polnischer Windbeutelkuchen
Wasser mit Butter zum Kochen bringen, das Mehl dazu geben und ca 1 min kräftig zu einem Kloß rühren. Erkalten lassen …
Leser-Rezept: Schweinefilet im Speckmantel
Backofen auf 180° C vorheizen. Baconscheiben dich nebeneinander legen, sodass sie leicht überlappen. Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Schweinefilet parieren …
Leser-Rezept: Rotwein-Schoko-Kuchen
Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier schaumig rühren. Mit den anderen Zutaten glatt rühren. Napfkuchenform einfetten und Teig einfüllen …