Mach‘ ma Brotzeit: Dieser Obazda besticht durch seine feine Birnen-Nuss-Note. In das Brot kann man übrigens verschiedene Zutaten einbacken, sodass jeder sein ganz eigenes …
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Leser-Rezept: Saunudeln
Warum heißt dieses Nudelgericht so? Na, weil es saugut schmeckt. Das Gericht ist optimal, um es zu einer Feier zu servieren – denn es …
Häppchen-Variationen
Feinstes Gebäck und hochwertige Schinkensorten: Diese drei Häppchen machen sich gut für den Abend mit Freunden, als Amuse-Gueule für einen Empfang oder einfach zum selbst verspeisen. Kreative Snacks zum Ausprobieren!
Leser-Rezept: Teigtaschen – Grundrezept
Teigtaschen lassen sich ganz nach Belieben füllen: mit Käse und Schinken, mit Hackfleisch und Tomaten oder süß mit Marmelade oder mit Karamell.
Leser-Rezept: Grünkohlbrot mit Speck und Zwiebeln
Mit einem Brotbackautomaten gelingen verschiedenste Variationen. Grünkohl und Speck verleihen diesem Brot seinen ganz eigenen Geschmack.
Leser-Rezept: Weihnachtsbrot
Ein Brot, das nicht nur zu Weihnachten schmeckt.
Panang Curry mit selbstgemachter Paste
Mit diesem Curry holst du dir den intensiven Geschmack Thailands in deine eigene Küche.
In der thailändischen Küche gibt es klassischerweise fünf Basis-Currypasten. Neben…
Frühstücks-Muffins in Süß und Herzhaft
Mitgebracht habe ich zum praktischen Mitnehmen für Job, Schule oder Reise zwei Muffin-Rezepte. Einmal etwas Süßes und einmal etwas Herzhaftes. In LOCK&LOCK bleiben beide Varianten super saftig und schmecken wie frisch.
Wenn ich meinem…
Moderatoren-Rezept: Zucchini-Chili-Brot
Zucchini-Chili-Brot
Brot mal anders: Mit Gemüse wie Zucchini oder Kürbis kann man saftiges Brot backen, das tagelang frisch schmeckt. Ganz unkompliziert ist das mit dem…