AutorQVC Lieblingsküche RedaktionGerade als Mitbringsel eignen sich kleine Christstollen: Hübsch verpackt in einem weihnachtlich bedruckten Karton verbreiten sie besinnliche Stimmung und schmecken nicht nur zu Punsch und Tee.
50 g Zitronat
50 g Rosinen
50 g Orangeat
50 g gemahlene Mandeln
250 g Mehl
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 gestrichener TL Backpulver
1 TL Rumaroma
1 Ei
150 g Butter
1 Prise Salz
Außerdem Butter und Puderzucker zum Bestreichen und Bestäuben
1
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einen Rührgerät zu einem Teig verarbeiten.
2
Den Teig mit Hilfe eines Eisportionierers auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und mit Umluft bei 180 °C rund 12 Minuten backen.
3
Anschließend noch heiß mit flüssiger Butter bestreichen und mit Puderzucker bestäuben.
KategorieSüß
Zutaten
50 g Zitronat
50 g Rosinen
50 g Orangeat
50 g gemahlene Mandeln
250 g Mehl
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 gestrichener TL Backpulver
1 TL Rumaroma
1 Ei
150 g Butter
1 Prise Salz
Außerdem Butter und Puderzucker zum Bestreichen und Bestäuben