AutorQVC Lieblingsküche Redaktion 4 Eier
1 kleine Zwiebel
1 TL Margarine oder Butter
100 g Seelachsschnitzel
250 ml Sahne
50 g Gouda
Pfeffer
Schnittlauch
1
Eier hart kochen, pellen, halbieren, Eigelb auslösen, Zwiebel schälen, würfeln, in Fett dünsten. Mit abgetropften Seelachsschnitzeln, 1 EL Sahne, Eigelb und Pfeffer verrühren.
2
Füllung auf die Eihälften verteilen. In eine Auflaufform setzen. Sahne und geriebenen Gouda, Pfeffer, Schnittlauch röllchen verrühren, angießen. Im Backofen (200Grad) 20 Minuten garen. Wir essen gerne Rösti dazu.
KategorieEinfache Rezepte, Herzhaft
Zutaten
4 Eier
1 kleine Zwiebel
1 TL Margarine oder Butter
100 g Seelachsschnitzel
250 ml Sahne
50 g Gouda
Pfeffer
Schnittlauch