AutorQVC Lieblingsküche Redaktion
3 Eier
120 g Zucker
120 g gesalzene Butter
120 g Puderzucker
1 Pckg, Vanillezucker
350 g Kürbispüree
50 ml Milch
½ Päckchen Backpulver
250 g Mehl
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• Backofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft 160 Grad) • Eier trennen und mit Eigelb mit Butter, Puderzucker und Vanillezucker schaumig schlagen • Kürbispüree und Milch langsam zur Eigelb /Butter Mischung geben • Backpulver und Mehl mischen und ebenfalls langsam dazu geben • Eischnee unterheben bis ein glatter Teig entstanden ist • 40-45 Minuten in gefetteter Springform backen
KategorieEinfache Rezepte
Zutaten
3 Eier
120 g Zucker
120 g gesalzene Butter
120 g Puderzucker
1 Pckg, Vanillezucker
350 g Kürbispüree
50 ml Milch
½ Päckchen Backpulver
250 g Mehl