Dieses Gericht verbreitet orientalisches Flair in der kalten Jahreszeit. Linsensuppe kennt beinahe jedes Kind. Zumindest in meiner Kindheit gehörte sie …
Posts Published by Daniel von Fitaliancook
Daniel alias Fitaliancook teilt seine Leidenschaft fürs Kochen seit 2017. Mit einem Koch als Vater wurde ihm der Kochlöffel quasi in die Wiege gelegt. Mit seiner Community teilt er schnelle und einfache Fitnessgerichte. Pizza und Pasta, auch klassische Varianten, haben in seiner Küche dennoch ihren Platz.
Selbstgemachte Gnocchi in Salbeibutter
Diese Gnocchi in Salbeibutter zeichnen sich nicht durch ihre Vielzahl an Zutaten aus. Es sind vielmehr der Geschmack und die …
Low-Carb Pizza mit Thunfischboden
Mit diesem Gericht stillst du deinen Pizza-Hunger während einer Diät. Im neuen Jahr heißt es für viele: Winterspeck loswerden. Während …
Panang Curry mit selbstgemachter Paste
Mit diesem Curry holst du dir den intensiven Geschmack Thailands in deine eigene Küche.
In der thailändischen Küche gibt es klassischerweise fünf Basis-Currypasten. Neben…
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung wird hier ein Gaumenschmaus geschaffen, der großen und kleinen Gästen schmeckt.
Bunte Maultaschenpfanne mit Kürbis
Maultaschen müssen nicht immer nur als Einlage einer Suppe zur Geltung kommen. Auch leckere Pfannengerichte sind eine super Wahl.
Rinderfilet mit Pesto-Bandnudeln
Ein Steak wie ein Profi zubereiten? Mit der Sous-Vide-Methode ganz einfach! Dazu schmeckt Pasta mit frischem Pesto. Hand aufs Herz, wir …